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图形化收银界面,对于通知结帐的、有关联的餐桌有特别提示,让收银人员更有效的把握前厅管理的一关。收银管理设计的三大原则:

1.严谨原则:当结算方式不完整或者不平,系统不允许结帐,数量未确认的菜也不允许结帐,保证不会因为人为的疏忽造成收银错误。严谨的各种收银权限管理,并保留一切操作痕迹,便于管理者核准,实时监控所有档口打印机状态。

2.高效原则:严密的收银员权限管理,支持各种支付方式,各种优惠策略应用(会员价、积分、折扣等)。

3.灵活原则:可满足多种结帐方式同时结账,可以方便实现拆分、合并帐单,支持账单类型分类,会员价格处理,赠券处理等等灵活的功能。

无线点菜 器 的应用使服务人员不再来回奔波于厨房、收银台、客人桌台之间。

通过无线点菜器将客人需要的菜品发送到服务器上,厨房分单打印系统自动将客人所点菜品按不同档口打印输出到相应的档口(自动传单),厨房制作人员收到打印单据后照单作菜,传菜人员照单划菜、出菜调度;收银人员无需再次录入客人点菜明细,系统数据由点菜人员一次录入并传到其他部门。极大的提高了效率,避免了手工模式下存在的字迹不整、上菜速度慢、菜价错误、结帐速度慢易错误、舞弊现象难于监督防范等诸多问题;无线点菜的应用使服务人员更专注于响应客人的服务需求。

无线点菜器功能 :

无线点菜器的基本功能是开台、点菜、加菜、退菜、催菜、查询等。

无线点菜器采用实时全双工通信模式, 工作频率在 ISM 频段 ,可以实时与服务器交互业务信息。

无线点菜 器 可以储存 3 000 条菜品信息;单一点菜机可同时服务任意个餐台;单一基站最多可以支持 200 多 台 点菜器 , 并且可以支持点菜器和基站多对多工作。

无线点菜器特点 :

1 、无需布线:系统前台使用无线网络与掌上电脑技术,使前台使用者可以在营业大厅或包房内随意走动,自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅或包房中布置任何网络线路而影响餐厅环境。

2 、操作简便:前台使用无线点菜器(或无线点菜机、无线点菜宝)作为客户端,所有的操作都是键盘输入,所以操作非常方便,特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。

3 、功能齐全:该系统功能包括点开台、点菜、加菜、退菜、催菜、查询等日常操作;

4 、时尚美观:无线点菜器具有时尚流行的外观,让客人有种耳目一新的感觉,从而起到品牌效应。

无线点菜器优势 :

1. 创新设计、傻瓜操作,界面人性化,按键操作,点菜功能设计简洁实用,操作性更强。

2. 无线点菜器与后台管理软件之间通过身份认证后再加密连接,避免了其他信号干扰;

3. 自主开发无线通信方式,抗干扰能力强,通信距离远,空旷地 1000 米,穿透力强;

4. 升级空间大 : 预留刷卡消费功能,可以根据客户需要进行功能改动,功能更加强大。

5. 支持任何餐饮业态。

应用 场合:

无线点菜机应用于无线点菜方面实现了酒店、餐饮业向规范化、智能化、现代化的飞跃,具有高可靠性、稳定性、无线集成等特点,可广泛应用于海鲜酒楼、大中小型中餐厅及其他各种餐饮业态。

 
   
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